新竹光復路排隊美食.饗香記烤鴨新竹店.零接觸自動點餐機(營業時間價格地址電話)
饗香記烤鴨新竹店(原香記烤鴨).懷念片鴨夾餅皮再搭爆炒鴨骨必吃
懷念的香記烤鴨(光復店)回來囉!!
現在更名為饗香記烤鴨新竹店,另外還有中華路上的竹北店。
大排長龍的新竹美食絕對有排隊理由
現在還有幾乎零接觸的點餐機,加速了取餐速度,更快可以拿到熱騰騰烤鴨。
走~~快來去體驗自動點餐機的魅力吧!!!
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彤小編導讀
饗香記烤鴨新竹店影片
饗香記烤鴨新竹店位置
饗香記烤鴨(新竹店)位於光復路跟金城一路的交叉口。
開車的朋友可以停到順發3C 的收費停車場!
以現在的物價水平來說,要吃到平價片鴨越來越少了。
現在是一隻$600元, 半隻$310元,皆有附一份餅皮,餅皮額外加點是一包$20元。
這裡的烤鴨 size都不算小耶!!!台上高高掛起來的金黃色十足誘人。
仔細看每隻都是有鴨頭有尾椎的全鴨,並不是便宜的無頭太空鴨喔!
光看這肉汁就令人垂涎了~~~~
師父精湛的手藝一片一片片著出爐的烤鴨😏
整齊的排列著鴨肉成盤,最適合聚會上桌啦!
片完鴨肉的鴨骨,可以炒過或者直接帶回家煮湯煮粥,又多一道料理。
鴨骨炒過是比較重的台式醬汁口味,大火快炒後的鴨肉,吸飽醬汁很夠味,來碗白飯或啤酒甚是過癮😊
半自動化攪拌麵糰設備,讓餅皮的品質更加穩定,吃起來會QQ還帶有韌性。
一張餅皮可以分成兩片,整齊衛生的設備讓人吃起來也很放心。
就連點餐部分,都以自動點餐機取代,減少了人力成本,在這疫情時代下,無接觸的點餐方式更吸引人。
難怪我在其他速食餐飲業,也看到有這樣的機台引進,這也會是未來的趨勢吧!
從點餐到付款一次完成,彩色的觸控介面也是淺顯易懂。
看看我們的點餐明細,除了有基本的點餐之外,無論是加購或者是備注辣與不辣…等,都非常清楚,也避免口誤點餐糾紛,接著就是等待叫號取餐😊😊
哇!我的外帶餐點好了,等著帶回家趁熱享用最美味。
半隻烤鴨290元
半隻烤鴨都會附上一包甜麵醬、蔥段及餅皮。
不怕辣的朋友,炒鴨骨加辣實在是太過癮!
香氣足夠外,甜鹹甜鹹的滋味,襯著鴨肉還是很軟嫩😙😙
烤鴨本身香氣十足外, 吃起來非常軟嫩,夾著餅皮一起吃也不會油膩😘
平價烤鴨雖說沒有高檔烤鴨那種酥脆鴨皮口感,但相較下,他們的鴨皮反而不會太油膩,咬下去非常juice。
鴨肉甜味也沒有少,肉質嫩嫩不老不柴🥳🥳
餅皮夾著鴨肉、甜麵醬以及蔥段,甜甜鹹鹹還帶有生蔥段的微嗆,一口接一口,難怪餅皮總是要加購才過癮。
饗香記烤鴨新竹店營業時間及地址
饗香記烤鴨(新竹店)
🏠地址: 新竹市光復路二段152號
(與金城一路交叉口,順發3C旁)
☎️電話: 03-5725556
⏰營業時間: 11:00~13:30 15:30~19:00(售完為止)
(禮拜三公休)
粉絲團:饗香記烤鴨(新竹店)