苗栗頭份美食|牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x頭份中華支店.雙倍爆量肉肉丼飯
牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x頭份中華支店.來自日本屋台文化直火燒肉丼.雞白湯無限暢飲
這是一間人氣平價燒肉丼飯,愛吃肉肉要暴動啦!!!
媒體新聞都曾經採訪,現場火焰炙燒的視覺與味覺饗宴更是吸睛。
內用享有雞白湯、冬瓜檸檬無限暢飲,此外濃郁霜淇淋吃到飽,CP值極高。
原牛丁次郎坊-新竹旗艦店租約到期,整個團隊搬到苗栗頭份熱鬧的中華路上。
今天小彤和朋友們就是想過癮吃肉肉,咱們出發吧
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彤小編導讀
牛丁次郎坊頭份中華支店位置及環境
牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x頭份中華支店』位在中華路上靠近下公園的地段。
在三媽臭臭鍋對面,開車前往朋友,可能要找找左右兩邊的路邊收費停車格,騎車的朋友可以直接停放門口。
進門的右手邊是光線充足的靠窗吧檯座位區,就算一個人來用餐也不尷尬
店內座位區不算多,大概就是兩張長桌相拚,靠牆邊還有幾張雙人桌。
整體環境採光良好,非常明亮。
牛丁次郎坊頭份中華支店菜單及價格
牛丁次郎分店眾多,各家提供的餐點也稍稍不同。
頭份店目前主要以丼飯類為主,可以組合成套餐或直接單點。
其他還有炸物類可以供加點選擇。
這是一小排自助區,雞白湯、冬瓜檸檬及濃郁霜淇淋通通吃到飽。
另外還有提供七味粉,這在大多數的日式餐廳也都會擺上供顧客自行添加提味。
霜淇淋的口味會不定時更換,這一次我們來的是黑芝麻口味。
來店肯定要來DIY嚐嚐這甜點小確幸啊飯後再來分享口感吧!!!
許多高級燒肉店才有的雞白湯,喝起來溫順甘甜,在大口吃肉肉之餘特別解膩。
炙烤區除了烤網加熱外,最後的噴槍火焰炙燒,不僅讓視覺大飽眼福之外,肉汁瞬間被鎖住的感覺。
炙燒香氣陣陣飄香~~~有人烤肉真好
快來看看滿滿一桌,多人分食是不是超幸福~~~
牛丁次郎坊頭份中華支店餐點食後感
炙燒安格斯黑牛後腹肉丼(極盛)$180
炙燒安格斯黑牛後腹肉丼的極盛版本就是兩倍肉肉量,喜歡吃肉肉真的推薦+60 升級喔!!!
這款肉肉油脂豐富,肉味十足且有嫩中有勁,炙燒過後的瞬間加熱,香氣層次感也加倍。
南蠻椒麻地雞丼$160
微辣的椒麻醬搭配炸得酥脆的日式唐揚雞,口味上很夠味,肉質嫩口多汁不乾柴。
椒鹽胡麻焦糖松坂豚丼$260
微甜脆口的松坂肉,油亮油亮卻不膩口,真的好誘人!!
肉很鮮甜並融合椒鹽調味,搭配清爽不辣口的生洋蔥,不能吃牛的朋友也大推這碗不花俏的美味
炎神炙烤霜降牛排丼$260
選用美國牛7~8 盎司的原塊牛排,搭配燒肉醬汁,讓每塊肉都很有滋味。
表面烤的焦香中間卻保留軟嫩口感,平價卻專業的烤功,立馬讓小彤被「牛丁次郎坊」圈粉!!!
最愛米飯搭配半熟溫泉蛋,在熱騰騰的燒肉丼上劃開瞬間,蛋黃隨之緩緩的流出極為療癒。
店裡白飯部分可也不馬虎,混合了「越光米」與「糯米」。
米飯粒粒Q彈,這可是丼飯的靈魂呢!!!搭配任何肉類都很加分。
冷冷地蛋液碰上熱騰騰的米飯會凝結包覆著,每一口都很滑順的交織。
瀑布起司豬排$140
喀滋豬排炸得酥脆,內層軟嫩還有肉汁,熱熱咬下,起司如其名瀑布般湧出。
這時候來碗白飯就非常滿足,是小朋友會喜歡的乳香濃郁。
糖心蛋$30
不敢吃半熟的溫泉蛋,也有糖心蛋可以選擇喔!
胡麻時蔬$50
肉肉吃多也別忘了來點青菜均衡營養,胡麻醬讓菜吃起來清爽無比。
牛丁黃金泡菜$50
解膩的黃金泡菜,吃起來很開胃耶!!!
碗飯裡附得海苔也很適合直接夾飯吃也是另類吃法唷!!!(是不是很像韓國包飯咧)
口味較重的朋友,店裡提供的七味粉自由取用,可以依照喜好添加喔!!!!
吃完飯雖然很飽,還是要來個甜點(畢竟甜點是第二個胃嘛)
今天店裡供應的是芝麻口味,濃郁扎實的口感,味道豐厚濃醇香。
最後不忘來張開心吃飯的大合照,價格平實而食材有一定的水準,難怪媒體新聞也來報導。
就算一個人想吃燒肉的時候,小彤也會想到來牛丁一解肉肉之愁唷
牛丁次郎坊頭份中華支店營業時間及地址
店家地址:苗栗縣頭份市中華路892號(鄰近下公園)
營業時間:11:00-14:00、17:00-22:00
電話專線:037-695068