新竹巨城新櫃|來自中壢篤行市場超欠吃老四川椒麻刈包與手搖飲絕配.還有不辣沙茶及小孩最愛胡麻味
新竹人後花園巨城百貨也可以吃到篤行市場烙印創意口味刈包.手搖杯加料小芋園大推
今天來到新竹人的後花園巨城百貨,聽說又有新櫃進駐。
繼馬祖新村吹起一股眷村風後,小彤和朋友們特別前來品嚐同樣來自中壢篤行市場的刈包及創意手搖杯。
濃厚眷村氣息,復古窗花玻璃,加上刈包可愛創意烙印,肯定會吸引不少逛街客人駐足拍照。
現點現做的台式口味下午茶,隨手拿著就可以吃,方便趕時間的人可以當作正餐或點心!
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彤小編導讀
新竹巨城篤行市場刈包櫃位
櫃點位於巨城B1松本清藥局門口的中島位置,位置也算是非常顯眼
彩色看板拍得極為美味,看了口水直流
以前在是市場才吃到的台灣知名小吃,現在也可以搭配手搖飲料進駐百貨逛街吃的到。
新竹巨城篤行市場刈包菜單價格
品項部分目前就是4種口味的刈包及五大系列飲品,雖然價格比起中壢本店貴了5~10元。
但是套餐刈包+飲品折5元優惠,大約是百元就可以吹著冷氣飽食的享受也算是非常超值。
篤行市場的刈包跟傳統口味的片狀五花滷肉、酸菜、花生粉及香菜比較不同。
這裡是以入味肉片牛或豬,再搭上酥脆老油條及清爽黃瓜絲。
香噴噴濃郁湯汁是讓肉片入味好吃的靈魂
白胖胖的刈包在蒸籠裡熱騰騰剛起鍋,一個個對半的造型,傳統夾上豬肉好似老虎咬著豬又被稱作「虎咬豬」。
在台灣年尾習俗上必吃,可是扮演著舉足輕重的角色。
每個到手的刈包都烙上不同的創意烙印,今天的字樣好似品質保證般,好有意思!!
等等拿到得好好讓相機先視吃,這肯定又要殺掉不少儲存空間
新竹巨城篤行市場刈包製作
將火鍋店才會吃到的老油條壓碎成為餡料之一,吃起來會喀喀喀的爽脆層次。
細細黃瓜絲不會生澀菜味,搭配口味較重的肉片反而增添了幾分清爽。
(現場製作,如果不敢吃小黃瓜的朋友也可以在點餐時特別交代不要放入喔!!)
最後的重頭戲是舖上滿滿像氣四溢的肉片。
(光等待時,早已被這香氣所迷惑)
老四川椒麻牛$70
這款老四川椒麻口味,是四種口味中小彤個人最喜愛的,辣度為小辣,花椒香氣分明,好像在吃麻辣鍋底的香氣大過於辣度。
吃完還會回味的過癮,全系列品相都有牛肉跟豬肉可以做選擇,牛肉的肉質軟嫩,豬肉的部分吃起偏瘦比較有嚼勁。
別小看這拿在手上的中式點心,個頭也不算小,還可以拉起肉肉瀑布呢!!!!完食也算很有飽足感的。
每個刈包都會用像這樣的紙袋包著,方便食用不會沾手,這應該可以說是台式漢堡對吧
口味中,眷村胡麻味是最適合不吃辣喜歡帶甜或小孩子吃。
有點甜甜帶芝麻香而搭上清爽的黃瓜絲,同樣有脆口老油條,絕對會一口接一口咻咻咻完食。
台式沙茶味吃起來有濃厚柴魚香氣,開胃的不得了。
經典風味相對起來醬汁偏清爽些,南洋沙嗲香氣,好像在吃異國料理挺特別的。
新竹巨城篤行市場飲品系列
春嬌與志明鮮奶茶$65
吃東西怎能不來杯飲料相搭呢?這裡的飲料也是頗有新意。
鮮奶茶奶香濃厚,大顆珍珠本身用黑糖熬煮,軟硬適中,吃起來軟滑Q彈。
不愛甜者建議比平常甜度在少些糖分,例如小彤平常喝微甜,這裡其實點無糖就可以,因為配料本身是有甜度的。
小芋圓必推,芋香味十足,綿密Q彈,大芋園完全就是大芋圓的翻版,全系列飲料其實都可以另外添加喔!
黑糖仙草凍$65
這杯可是小米的最愛,滑嫩無比的嫩仙草配上黑糖香氣及鮮奶,咕嚕咕嚕不用咬就不小心會滑入喉嚨。
夏天喝這味挺消暑的
蔗香清茶$40
這款清爽茶品可以喝出茶香,微微甘蔗香氣韻味十足會回甘。
下回來巨城逛街的朋友,推薦可以買來吃看看,不用大老遠跑中壢桃園也可以享受到台灣漢堡迷人的魅力所在。
看看我們今日大滿足開吃,朋友相約一定要有美食相伴的呀~~
新竹巨城篤行市場刈包粉專