新竹手作甜點|BONNE.NUIT晚安點心坊.頂級食材.無添加防腐劑的手工法式甜點.宅配點心喜餅禮盒.彌月禮盒.節慶禮盒.開幕點心.價格地址營業時間電話
BONNE.NUIT晚安點心坊.宅配回家的高級享受.松露司康.威士忌甜點系還有被甜點耽誤的辣油必吃口袋名單
話說最近疫情嚴峻,在家煮著煮著總想來點吃了會開心的甜點,親愛的螞蟻們準備暴動吧!!!
今天小彤要來推薦新竹一家在地知名的隱藏甜點店,遠離鬧區的巷弄內,以外帶或宅配禮盒甜點為主。
老闆是從科技業轉行到甜點師,還有國際認證的烘焙技術。
許多老饕會透過冷凍宅配訂購,在家也能享受五星級的法式點心。
就算是防疫期間,擁有悠閒下午茶也不是件難事
如果喜歡小彤的文章,歡迎加入粉絲專頁和我一起來互動~ 請點我
記得按讚+搶先看
彤小編導讀
BONNE.NUIT晚安點心坊位置
BONNE NUIT 晚安點心坊位於培英街巷子裡,建議大家可以GOOGLE定位東山街的綠綺窗簾。
之後再轉進去巷弄,經過一個路口的右手邊就到了。
目前他們以工作室的形式經營,看到有玻璃窗戶的一樓店面就到囉!
簡約的法文招牌,沒有像許多甜點店有著太多華麗的裝潢,第一次經過不小心就會錯過呢
樸實無華而用料講究實在,是我喜歡他們家甜點的原因。
食材細節也都直接公開在官網上,讓美味吃起來安心沒有秘密。
店裡從明亮展示櫃中,可以看到各式各樣店家不斷研發的甜點。
旁邊還會附上說明牌寫著品項/口味及價格,每樣看起來都好想試試耶
BONNE.NUIT晚安點心坊彌月喜餅試吃
門市有提供各式禮盒的樣式供參考,針對彌月或婚禮提供試吃
試吃會有以下幾個步驟要完成
1. 請選好想要的盒型後直接下單,可以選擇自取或宅配。
2. FB私訊告知完成下單並預約電話介紹時間即可。
現場試吃:
1. 現場試吃僅需200元,除非有需要帶一盒回家與家人分享討論,不然不需要購買完整方案
2. 可選擇線上下單付款,或是試吃當天付清即可。
BONNE.NUIT晚安點心坊甜點食後感
嘿嘿~~~~宅配會有像這樣蒂芬尼藍的品牌紙箱冷凍送達,就算訂購送人都會非常開心。
有種收禮物的Fu好有質感耶!!期待開箱~~
小彤今天就要來分享,就算防疫期間,也可以帶回家品嚐的幸福甜點
冰沁奶油夾心餅乾 無盒裝4入$280
目前有四種口味,蘭姆葡萄/太妃糖/巧克力/榛果
餅乾硬度及酥度都是剛剛好的口感,吃得出奶香四溢。
其中小彤最愛蘭姆葡萄口味,太特別的酒甜點令人驚艷,每口都有濃濃的酒香
混合夾心滿溢的餡料實在是過癮,尤其酒香與奶香在嘴裡迴盪!!
巧克力是小彤心裡的第二名,不會過於甜膩,使用法芙娜純苦巧克力製成的巧克力奶油餡。
除了本身巧克力香氣足夠外,多了一絲絲柔滑奶油香,脆度與鬆度兼具的剛剛好。
瑪德蓮(原味/鹹蛋) 無盒裝4入$240
表層吃的到淡淡甜味,鬆鬆軟軟的綿密口感,而這兩種口味中,小彤特喜歡鹹蛋口味。
細細鹹蛋不是整顆鹹蛋黃,鹹香細緻無比。
英式司康(牛奶/萊姆葡萄/頂級黑松露/黑胡椒培根) 四入$470
鹹甜各兩種口味,回烤就像剛出爐現做一樣好吃。
下面就來分享,小彤用氣炸鍋加熱,在家也能優雅享受英式下午茶
BONNE.NUIT晚安點心坊加熱方式
食用之前請退冰解凍後,再微波或回烤約3-5分鐘,就有熱騰騰又香濃紮實的傳統英式點心上桌。
鹹口味的黑胡椒培根有烤的鹹培根襯托,又鬆又酥的口感,在小飢餓的午後大大滿足味蕾。
縱使回烤後也不會太乾喔每口都吃的到碎碎培根香及胡椒襯托非常過癮。
頂級食材黑松露也來嘎一腳,這是小彤喜愛的特殊香氣風味,配上淡淡清香茶品非常適合。
看看這剛烤出來的司康剖面,還保持著些許濕潤。
一口咬下鬆化在嘴哩,啜下一口茶配著喝著,幸福是如此簡單
起司醬/起司醬-麥卡倫限量版
這兩包可是讓司康驚艷連連的秘密,就像是提拉米蘇中間的夾層。
起司醬有濃濃奶香,細緻滑順甜而不膩從冰箱取出冰冰最過癮。
麥卡倫更是酒香濃郁,讓簡單的點心變得更多層次,邊吃邊讚嘆呢!!!
話說,威士忌甜點系列讓吃甜點也有微醺酒香,是許多外地人特地前來朝聖的伴手禮
被甜點耽誤的辣油 獨享瓶$160
一打開會有香氣四溢的花椒噴香,沒有過多的麻,也沒有過多的辣,保留下是多層次的椒香。
就連簡單的一碗清湯掛麵加入些許辣油,都讓整碗麵條變的氣味高級許多
連平常不太敢吃辣的小彤都可以接受,就算是沾水餃或小菜類都很適合。
從剛開始透過官網及粉專認識店家,處處可以看到店家的用心。
無論是原料的選擇,或者是不斷學習技術的成長提升,都可以從不斷演進的甜點品嚐出來
就算是宅在家哩,小彤也想在餐後來點美味甜點,讓人會覺得幸福滿足。
BONNE.NUIT晚安點心坊營業時間地址
BONNE NUIT 晚安點心坊
地址: 新竹市培英街35巷5號1樓
電話: 03-5710499
營業時間:
週二至週五 下午1點至6點半
週六 11:00~17:00
週日及週一 公休
國定假日 公休